Oktober
27

Koch-Workshop: Die Welt der Gewürze.

CHF 65.00
17:00 Uhr - 20:30 Uhr

Datum & Uhrzeit

27. Oktober 2017
17:00 Uhr - 20:30 Uhr
2017-10-27 17:00:00 2017-10-27 20:30:00 Europe/Zurich Koch-Workshop: Die Welt der Gewürze. Tauchen Sie ein in die farbige und duftende Welt der Gewürze. Das Hiltl-Akademie-Team entführt Sie in die bewegte Geschichte des Gewürzhandels und stellt verschiedene Gewürze sowie indische Masalas vor. Sie erhalten Tricks und Tipps zu Kauf und Lagerung, können selber eine aromatische, indische Gewürzmischung sowie eine thailändische Currypaste zum Mitnehmen herstellen und zum Abschluss gibt‘s unser beliebtes, grünes Thai Curry zum Probieren. Der Workshop findet am Freitag, den 27. Oktober statt. Dabei können Sie zwischen zwei Zeitslots wählen: 17 - 18.30 Uhr oder 19 - 20.30 Uhr. Bitte bei der Anmeldung den gewünschten Slot mitteilen.   Was nehme ich als Besucher mit nach Hause?   Selbstgemachte, indische Currymischung Selbstgemachte thailändische Currypaste Rezepte und Skript über die Welt der Gewürze   Kosten   CHF 65.- inkl. Begrüssungsgetränk (Prosecco oder Saisonsaft) und –snack, Indische Currymischung & thailändische Currypaste zum Mitnehmen, Gewürzschulung, Mineralwasser, grünes Thai-Curry, Rezepte und Skript über Gewürze. Zürich Europaallee 1A

Veranstaltungsort

Hiltl Sihlpost
Europaallee 1A
8004 Zürich
Schweiz
Karte anzeigen

Curry, Kurkuma & Co.

Tauchen Sie ein in die farbige und duftende Welt der Gewürze. Das Hiltl-Akademie-Team entführt Sie in die bewegte Geschichte des Gewürzhandels und stellt verschiedene Gewürze sowie indische Masalas vor. Sie erhalten Tricks und Tipps zu Kauf und Lagerung, können selber eine aromatische, indische Gewürzmischung sowie eine thailändische Currypaste zum Mitnehmen herstellen und zum Abschluss gibt‘s unser beliebtes, grünes Thai Curry zum Probieren.

Der Workshop findet am Freitag, den 27. Oktober statt. Dabei können Sie zwischen zwei Zeitslots wählen:

17 - 18.30 Uhr oder 19 - 20.30 Uhr. Bitte bei der Anmeldung den gewünschten Slot mitteilen.
 

Was nehme ich als Besucher mit nach Hause?
 

  • Selbstgemachte, indische Currymischung
  • Selbstgemachte thailändische Currypaste
  • Rezepte und Skript über die Welt der Gewürze

 

Kosten
 

CHF 65.- inkl. Begrüssungsgetränk (Prosecco oder Saisonsaft) und –snack, Indische Currymischung & thailändische Currypaste zum Mitnehmen, Gewürzschulung, Mineralwasser, grünes Thai-Curry, Rezepte und Skript über Gewürze.


Workshopleitung

Wolfi Potzmann
Wolfi Potzmann ist Kochkursleiter in der Hiltl Akademie und hat bereits in Hotels und Restaurants auf der ganzen Welt gekocht.

Oktober
27

Koch-Workshop: Die Welt der Gewürze.

CHF 65.00
17:00 Uhr - 20:30 Uhr

Datum & Uhrzeit

27. Oktober 2017
17:00 Uhr - 20:30 Uhr
2017-10-27 17:00:00 2017-10-27 20:30:00 Europe/Zurich Koch-Workshop: Die Welt der Gewürze. Tauchen Sie ein in die farbige und duftende Welt der Gewürze. Das Hiltl-Akademie-Team entführt Sie in die bewegte Geschichte des Gewürzhandels und stellt verschiedene Gewürze sowie indische Masalas vor. Sie erhalten Tricks und Tipps zu Kauf und Lagerung, können selber eine aromatische, indische Gewürzmischung sowie eine thailändische Currypaste zum Mitnehmen herstellen und zum Abschluss gibt‘s unser beliebtes, grünes Thai Curry zum Probieren. Der Workshop findet am Freitag, den 27. Oktober statt. Dabei können Sie zwischen zwei Zeitslots wählen: 17 - 18.30 Uhr oder 19 - 20.30 Uhr. Bitte bei der Anmeldung den gewünschten Slot mitteilen.   Was nehme ich als Besucher mit nach Hause?   Selbstgemachte, indische Currymischung Selbstgemachte thailändische Currypaste Rezepte und Skript über die Welt der Gewürze   Kosten   CHF 65.- inkl. Begrüssungsgetränk (Prosecco oder Saisonsaft) und –snack, Indische Currymischung & thailändische Currypaste zum Mitnehmen, Gewürzschulung, Mineralwasser, grünes Thai-Curry, Rezepte und Skript über Gewürze. Zürich Europaallee 1A

Veranstaltungsort

Hiltl Sihlpost
Europaallee 1A
8004 Zürich
Schweiz
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