Tauche ein in die faszinierende Welt der natürlichen Konservierung. Der Kurs wird geleitet von Patrick Marxer, einem Experten in Sachen Fermentation, nachhaltiger Genusskultur und Gründer von Daspure, bekannt für hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte aus natürlichen Zutaten.
23 Mai
Milchsäure-Fermentation Workshop
CHF 200
Datum & Uhrzeit:
23. Mai 2025
14:00 - 17:00
Zum Kalender hinzufügen 23-05-2025 14:00
23-05-2025 17:00
Europe/Zurich
Milchsäure-Fermentation Workshop
Veranstaltungsort
Bridge / pons culinaris ag
Eisgasse 20 / Europaallee
Zürich, Zürich
8004