Tauche ein in die faszinierende Welt der natürlichen Konservierung. Der Kurs wird geleitet von Patrick Marxer, einem Experten in Sachen Fermentation, nachhaltiger Genusskultur und Gründer von Daspure, bekannt für hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte aus natürlichen Zutaten.

23 Mai

Milchsäure-Fermentation Workshop

CHF 200

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Datum & Uhrzeit:
23. Mai 2025 14:00 - 17:00
Zum Kalender hinzufügen 23-05-2025 14:00 23-05-2025 17:00 Europe/Zurich Milchsäure-Fermentation Workshop
Veranstaltungsort

Bridge / pons culinaris ag
Eisgasse 20 / Europaallee
Zürich, Zürich
8004