Über 400 Rezepte hat Joel, erfolgreicher Food-Blogger und Kochbuch-Bestsellerautor, bereits veröffentlicht – jetzt lädt er dich ein, live mit ihm und den praktischen Küchenhelfern von Zyliss zu kochen.

In seinem veganen Kochkurs zeigt er dir seine liebsten Rezepte, clevere Alltags-Tipps und wie du ganz ohne Stress feine, pflanzliche Gerichte auf den Teller bringst.

Im Mittelpunkt steht die Rösti – ein Schweizer Klassiker, modern interpretiert!

Gemeinsam entdeckt ihr, wie vielseitig Rösti sein kann: von klassisch-knusprig über mediterran belegt bis hin zu kreativ gewürzt. Joel zeigt dir, wie du aus einfachen Zutaten köstliche, vegane Rösti-Variationen zauberst – überraschend anders und immer alltagstauglich. Ob beim Reiben, Rüsten, Schneiden oder Servieren: Entdecke im Kochkurs zudem, wie die cleveren und nachhaltigen Küchenhelfer von Zyliss dein Kocherlebnis einfacher und angenehmer machen – ganz wie bei einem Profi.