Khouris: Neues Restaurant auf Zeit.

Sami Khouri übernimmt die Gastronomie im vormaligen Kulturhaus Kosmos als Zwischennutzung für neun Monate. Am 28. September wird das «Khouris» eröffnet. Das Konzept: Ein familiäres Restaurant mit Middle-Eastern-Küche. Also, unkomplizierte Köstlichkeiten wie mit Hackfleisch belegtes Fladenbrot – arabische Pizza! –,  Hummus, Falafel und vieles mehr. Sami Khouri ist ein stadtbekannter Gastronom (Palestine Grill, Les Halles, Samigo Amusement), lokal verankert und auf Zwischennutzungen spezialisiert. Deshalb wird auch das Interieur was ganz Spezielles werden. In seinem Deko-Fundus hat Sami Khouri so einiges an Material, um die Räume auf ungewohnte Weise zu gestalten und Atmosphäre zu schaffen. Lassen Sie sich überraschen.

Übrigens: Ebenfalls am 28. September findet gleich nebenan die Einweihung von «Frame» statt. Das Zurich Filmfestival (ZFF)  programmiert neu und ganzjährig die ehemaligen Kosmos-Kinosäle. Für den Betrieb ist die Spoundation Motion Picture AG, die Vermarktungs- und Eventagentur des ZFF zuständig.

Khouris, Lagerstrasse 104, 8004 Zürich, khouristherestaurant.com